¿Tiene futuro la carne de laboratorio?

¿Sabías que las vacas sólo producen 15 gramos por cada 100 gramos de proteína vegetal que consumen? Son ineficientes.  Siete años después de la presentación de la primera hamburguesa artificial, seguimos esperando.  ¿Veremos alguna vez carne de laboratorio en el supermercado? 🛒 Conoce la historia completa aquí.